老廚師的祈禱

他是台光,曾經是一位很好的廚師,有著妻子,小孩,美滿的家庭。

那一日很晚,從高雄回到台南,輕輕走上二樓,聽見他在房裡說著話:「.....耶穌啊,我很笨不會祈禱,請祢保護恩友中心有人來捐錢,最近我們沒什麼經費,請祢不要讓台南恩友倒閉,我那麼老了,不要再讓我流浪.....」

我沒有打擾他,靜靜走到後面陽台上望著星空,我在這個地方陪著他一起禱告。

他是台光,曾經是一位很好的廚師,有著妻子,小孩,美滿的家庭。卻因為愛賭愛喝酒賠上了人生。最後妻離子散,獨自飄零在城市的角落。沒有喝酒手會抖,所以一天到晚撿一些瓶瓶罐罐換錢,只要湊足25元就跑去買米酒喝。

直到永康恩友中心成立,他每天跑去吃飯,因為恩友中心規定喝酒不能進入,加上當時的鄧助傳一再鼓勵他,竟然讓他慢慢戒除了酒癮。

「沒喝酒只是難受,沒吃飯會餓死,我選擇吃飯....」台光慢慢說著。

後來,他在永康恩友受了洗,不久之後因為東豐教會缺廚房同工,我們聽說他會下廚,所以讓他來到了教會當同工。

剛來的時候身體很差,常常吃不下飯,拿菜刀的手稍微會抖也支撐不久。可是他堅持了下來。一切穩定之後,他開始展現大飯店廚師的手藝,再簡單的菜到了他的手裡,全都化作美味可口的菜餚。

尤其是一道絲瓜湯麵,僅僅加幾片肉片,一些蝦米,煮兩大桶大家依然吃得精光。(煮菜瓜麵是因為沒有菜不得已,卻成了台南恩友的招牌)。

有時候跟他聊天,都會聊到他過去流浪的日子,他說像行屍走肉一般,只想找到酒來麻痺自己,趕快醉到不省人事,趕快在昏睡中閃躲痛苦的回憶跟對未來日子的恐懼。

問他會想念妻小嗎?他卻說不會。
因為那是一段非常痛苦不堪,帶著後悔的日子。

他說:「你知道讓小孩出面幫我擋住債主的懦弱嗎?兩個小孩都只有小學....一天到晚逼妻子回娘家去借錢的無能....」

那一晚,他告訴我不再指望小孩會來尋找他,只求他們能平安過日子,不要讓父親的錯造成一輩子的傷害。

他說他很喜歡在這裡替大家煮飯,希望這裡會一直開下去,讓他不用再流浪,讓他不會因為沒地方洗澡而發出讓自己都嫌惡的臭味,不會再3.4天才能吃到一餐飯。

其實,他是一個戀家的男人。

那一晚,老廚師的祈禱一直在我的心中迴盪著。不是很順暢,聽來卻如此的真切。恩友中心一直很努力地維持著運作,為的就是不想讓許許多多流離失所的人們再失去最後一道倚靠....

那是一個不算大卻異常艱難的任務,我們努力著...

(照片為長老教會的台南神學院.和台南大專學生中心的學生正在服務)

文/台南恩友劉奇峯傳道

2014.10.20

 

故事來源
永康恩友中心